東銀座駅近く、歌舞伎座の後ろ辺りにある「チョウシ屋」さんはコロッケやメンチカツ等を売っているお店。それらをパンにはさんでくれる各種サンド類が人気です。
私が行ったのは平日の午前１１時すぎで、行列もなくすっと買えました。写真はハムカツをコッペパンにはさんだもの。「すぐ食べますか？食べるまでに時間がありますか？」と聞かれたので、後者の旨を伝えると、透明のビニールに包んだ上から包装紙で包んで、手提げの白いビニール袋に入れて渡してくれました。帰宅して早速頂くと、ハムカツは薄いハムが重なっていて、衣のパン粉も適度なさくさくとしっとり感があり、ハムになじんでいます。お肉の脂身や油っこい揚げものが苦手な私も、ハムカツなら食べられるのですが、これはおいしい！好きです。コッペパンとハムカツの割合がちょうどよく、腹ぺこ状態も落ち着き、ほっと一息つきました。
ありがとうございます。
サンドするパンは、コッペパンと食パンの２種あり、選ぶことができます。
ハムカツやコロッケはパンにサンドしない単品でも買えます。
看板の「おかづ」「サンドウィッチ」という文字が、なんだかほのぼのして
良いです。水色の包装紙も昭和レトロで可愛いです。