先日、期間限定の「ガレット・デ・ロワ」を食べてきました。
ところは、ＪＲ大阪三越伊勢丹にある「ジャン＝ポール・エヴァン」。
大阪のお店に来るのは初めてです。
外側、茶色のパイはショコラ味。
中心は、アーモンド・・じゃなくピスタチオのしっとりした生地。
・・の中に、小さなショコラの粒が入っていました。
これが一味違ってておいしい。
所々のショコラ使いは、さすがジャン＝ポール・エヴァンというべきか。
フランスで新年に食べられるというお菓子「ガレット・デ・ロワ」。
中のフェーブ（元々はそらまめで、その後、陶器の人形になったそう）
を当てた人は、その日一日、王or女王になることができる・・。
また、今年一年幸せにすごせるとも言われている、楽しい風習です。
こちらの「ガレット・デ・ロワ」は・・。
フェーブの代わりにアーモンドが入っているとのこと。
自分のにそれが入っていた場合申し出ると、フェーブと王冠が貰える！
これを知って、もうドキドキ。
切り分けるのも、ものすごく慎重。食べるのも、おそるおそる。
だって、ナイフでアーモンドを割ったり、気づかず丸呑みでもしたら・・。
だけど・・入ってませんでした。あ～あ、がっくり。
でも楽しかったぁ。食べる間ずっとわくわくできたから。
～～～～～
ジャン＝ポール・エヴァン。
我が家はこちらのマカロンが大好き。
ケーキもおいしいのですが、持ち帰ると崩れてしまう。
カフェで頂くのが一番良いと思います。
で、私は食べた事あるんですが、夫はなくて・・。
チョコ好きの夫にずっと言われてました。「行きたい！」と。
でもねー、夫と行けるのは休日。となると、お店は大行列。
並ぶのは二人とも苦手なので、結果的に今まで未訪でした。
先日たまたま通りかかった、大阪のジャン＝ポール・エヴァン。
並んでない！入ろう！！とテンション上がる夫。
ようやくこの日が来たんだもんね。二人で店内へ。
迷いに迷った末、夫が注文した「ベルガモ」。
これは私も食べた事ないな～。
ショコラのムースとオレンジのババロアが層になってます。
このショコラのムース・・。
名前通り、ベルガモットの風味がすごく効いてて。おいしい！
ムースやババロアと底のぱりっさくっとした生地・・。
食感の違いも変化があって楽しい。あー外れなしですね、うんうん。
セットの飲み物で選んだ、ショコラ ショ。
やっぱこれでしょ～。濃厚！コクがあっておいしいです。
ほんと冬にいいですよね。あったまる・・。
夫も満足してくれたようで、良かった良かった。
店内は、テーブル席のほか、カウンターもあります。
カウンター上にあった、マカロンタワー。
これを見て、またマカロン食べたくなってしまいました。
フルーティなフレーバーにもショコラが入ってて。
どれもほんとおいしいんです。
ケーキや飲み物でショコラを堪能しても、またすぐ食べたくなってしまう。
ショコラには魔力あり・・そんな気がします。
定番のケーキから期間限定ものまで。
たっぷりとショコラの世界に浸ることができますよ。
ありがとうございます。
並んでなかったのはやはりたまたまだったよう。すぐ店内は満席になり、その後もひっきりなし。人気あるんですねー。ジャン＝ポール・エヴァンは広島にいた頃お店が出来て、行ってみたらびっくり！た、高い！！本格的なチョコをそれまで知らなかったというのもあるんですが、この一粒がこの値段？あわわ・・となって退散。でも関東に引っ越してから思い切って食べてみると、やっぱりおいしい。中でもマカロンが味もＣＰもいいなと思って、マカロンをリピしていました。ショコラ好きにはたまらないお店ですよね。冬はショコラのシーズン本番なので、これからまた何かおいしいショコラを食べる機会があるといいなーと思ってます。。
～ある日のつぶやき～
チョコ好きの夫に比べると、もともとそんなにチョコを食べていなかった私。だけどだけど・・チョコ×ベリー系の組合せには、心躍る。あ、あと柑橘系も。爽やかな味に弱い・・。この時期はチョコとイチゴのコンビ商品が沢山出てくるけど、もう少ししたら春だなぁというのと、味が好きなのとで、目にするだけでもわくわく嬉しくなってしまう。ちなみに夫はチョコ×ナッツ系に目がない。冬場は我が家もチョコ常備体制。来月はバレンタインデーもあるし、しばらくチョコ月間は続きそうだ。。