これ、気に入って昨年から愛用してるんです。
「ガーリックトーストミックス」。
ハウス「トーストシーズニング」シリーズのひとつです。
パンにひとふり、ガーリックトースト用、と書いてありますよね。
その通りで、ふりかけたら簡単にガーリックトースト完成～です。
身近すぎて、馴染みすぎて。
ここで取り上げるつもりもなかったんです。
というか、記事にすることすら思い至ってなかった・・。
だけどこれ、ほんと手軽にガーリックトーストが出来る。
使える存在で価格も１００円ほど・・と、かわいい。
先日いつものように作っていて、ふと思う。灯台下暗し。
そういえばこれ、いいぞ！と、書くことにしました。
今回、mongeのパンとOLIVOのオリーブオイルをお供に。
普段は食パンでも作ってます。
はい、こんな感じでパンを用意。
瓶に書いてある説明によると・・。
バターを塗り、その上にこれをふりかけて焼く、とのこと。
だけど私は・・。
良質の亜麻仁油やオリーブオイルをそのまま味わいたくて。
パンを先に焼き、食べる直前にオイルと一緒にかけてます。
パセリもぱらり・・。
おいしいです。
出すぎず、だけどしっかりガーリックの風味がして。
私はこれくらいがちょうど良くて、好き。
これは今使っているもの。もう半分くらいになってます。
トップ写真は、備蓄用に置いている新しいもの。
気に入ったら、少し多めに常備する癖があります。笑
～～～～～
もともとガーリックトーストが大好きで・・。
だけど家では、今まで数えるほどしか作った事なかったんです。
にんにくを摺って、バターと混ぜて塗って・・という手間が面倒。
たまにガーリック入りのバターを買っても。
毎日食べる訳じゃないから、いつの間にか古くなってたり。
なので、たまにイタリアンのお店で食べるくらいでした。
でもでも。
昨年の、寒くなってきた頃。
突如として、ガーリックトーストが食べたい！！と思ったんです。
で。珍しくバター買って作ろうかなーと思っていた時、みつけました。
ガーリックトーストが、ぱぱっと手軽に出来る・・。
「ガーリックトーストミックス」、ほんと便利で気に入ってます。
ありがとうございます。
この「トーストシーズニング」シリーズ、スーパーの棚にいろーんな種類が並んでいて、トーストを甘くするタイプのものが多く、その中にこのガーリックトースト用があったんです。「おーこれ良さそう。お試しで買うには価格も￥１００（特売だったので・・）と手頃だし。買いだ！！」と購入して以来、リピしてます。小瓶ですが、結構もちます。私は一度にわりとたっぷり使っているので、減りも早いですが、なんせお手頃価格なので・・＾＾♪ついついこればかりになってますが、他のフレーバーも試してみたいと思ってるところです。。
～ある日のつぶやき～
にんにくって、あの匂いがあるから敬遠されがちだし、食べるタイミングに注意が必要な食材ではあるけど、やっぱりすごいと思う。入れるだけで味がぐんっと良くなるし、体にも良い。元気がでる。私が使うのはもっぱらチューブタイプのものだが、我が家はこれで十分。ちゃんと活躍してくれているし、重宝している。にんにくと合わせるのは、生姜が定番かな。この二つって最強のコンビじゃなかろうか。どちらも健康に良いというのが、これまたニクイところ。おいしくて体に良いものを喜んで食べながら、いきいき元気で暮らしたい。。