糸で切って食べる・・「五勝手屋丸缶羊かん」

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

このお菓子、ちょっと面白いんです。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

まず商品名を・・。

「五勝手屋丸缶羊かん」といいます。

北海道にある、五勝手屋本舗というお店のお菓子。

小豆ではなく、金時豆を使った羊かんというのが珍しいんだそう。

へえ~。ではでは早速頂きましょう。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

この頂き方が面白い。

切ってない丸まんまの羊かん。

通常だと包丁を用意しないといけません・・少々めんどくさい。

この羊かんだと、その手間はいらないんです。

ふたを開け、サイドについてる糸を引き出します。

押し出しやすく、上の硬い砂糖部分をもみほぐしたら・・。

下から、羊かんを好きなだけ押し出します。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

糸をくるっとかけて。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

ひっぱりながら一周・・。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

はい、切れました。

たった一本、されど一本。この糸が大事。

これがあるから、こんなに手軽に羊かんが食べられる。

そう思うと偉大な存在ですね、この糸。

肝心の羊かんのお味は・・。

渋みが一切なくて、なめらかでおいしい一品。

食感だけでなく味もしっとりしています。美味。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

さて、よきところでふたをして・・。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

続きはまた後で。

夫が面白がって、次・次・・と切って、はっとしてました(笑)。

そうそう、とまらなくなる感じなんです。楽しくて。

そのままかぶりつく人もいるかもしれませんが・・。

便宜上つけた一本の糸が、思わぬ楽しさも演出してくれる。

糸を使って切りながら食すという「五勝手屋丸缶羊かん」。

レトロなパッケージ、独特のおいしさ、食べる方法の楽しさ。

魅力満載で、あなどれないお菓子です。

ありがとうございます。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness 普段食べているのは小豆の羊かん。だから余計にこの金時豆の羊かんの味わいが興味深かったです。渋みの一切ない、まっすぐな味。あっさりしていて、いくらでも食べられそうな感じなんです。おいしかったな~。日持ちもするし、持ち運びにも便利だし、何より余分な道具一切なしで食べられて、その方法がちょっと楽しいときたら、なかなかの無敵さだと思うんですよね。初めてみかけて購入しましたが、これ、気に入りました。。

~ある日のつぶやき~

昔むかし中学・高校の頃、よく友達と手紙のやりとりをしていた。プリントのうら、メモ、いらない紙のきれっぱし。中学生の頃なんて、手紙に加えて交換日記もしていたなぁ~何冊も。よくあんなに書くことがあったことだと思う。今となってはこれも遠い昔になるが、当時の手紙は全て処分してもう手元にはない。だけど処分する前にちょっと読み返してみた時びっくりしたのは、なんと取るに足りないことで悩んでいたんだろう~ということ。といっても、やりとりしていた頃は真剣そのもの。悩み、考え、相談し、あらゆることに一喜一憂していたのだ。今なら全て受け流し、心に一片の傷さえ残さないだろうこと。それら全てが、嫌だと思った出来事が、なんだかいとおしく感じた。生きていればいろんな人やものにもまれる。知らないうちに強くなり、じわじわとたくましさを身につけていくものなんだろう。傷つく心・大切にしたい心は深くしまいこんでおき、口笛ふきながらふふふ~んと生きて行きたい。悩む時はその都度しっかり悩めばいい。近道はない。うだうだ考え、ぐるぐるしながら、ちょっとずつしぶとく上に上がっていく。。