お煎餅を食べました。
これがすごくおいしかったのでご紹介。
萩・井上の「ふぐ煎餅 辛子マヨネーズ味」です。
広島にいた頃、こちらのお店のふりかけをよく購入していました。
しっとりしたわかめがとても美味しくて・・気に入っていたんです。
先日、夫が出張で山口に行った時、お土産で買ってきてくれました。
「おいしそうだったから・・」と夫。
私が魚介類好きだというのもあって、これにしたそう。
ではでは早速・・。
ぱりっ。
おーこれはこれは。
辛子がぴりっと効いてます。
商品名にもある通り、ふぐ、そしてイカが入っているとか。
深みのある味わいで、とてもおいしいです。
しっかり旨みがあるので、おつまみにもいけるはず。
「これ、当たりだ！」と言うと、夫も頷いていました。
ぴりっとおいしい・・「ふぐ煎餅辛子マヨネーズ味」。
また夫が山口へ行くことになったら、ぜひリクエストしたいです。
ありがとうございます。
ふぐ＋辛子マヨネーズ・・どんなんだ？と思っていたら、これがしっかりちゃんとおいしくて。驚きました。ふぐ自体の味はわかりません。なぜなら私はふぐを食べたことがないから・・笑。夫いわく「ふぐに味はない。食感を楽しむもの」とのこと。そ、そうなのか？でも出汁は出るだろうと思うし、あれほど皆が絶賛している味なのだから、いつかはふぐそのものを食してみたいものです。。
～ある日のつぶやき～
ふぐやフカヒレなど、高級食材と言われるものって、それ本体に濃厚な味がある訳じゃない・・というものが結構ある気がする。味はなくても出汁が出る、とか、食感が味、という感じなのかも。いろんな持ち味を、おいしい！と愛でる感性っていいなぁと思う。。