とろりとした液体。
これ、「ゆず酢」なんです。
カルディで見かけた「ゆず酢」。
お買い得になってたので購入しました。
以前「ザクロ酢」（その時の記事＊ ）を買い、それもおいしかったので。
こちらも韓国の商品です。
色も質感もハチミツに似ています。
これを・・。
こちらもカルディで購入した豆乳飲料に入れて飲もうかと。
そっと注ぎ、かき混ぜたら・・。
シェイクのようなもったり感が出てきました。
いただきます。・・うま！
ゆずの香りがしてとてもおいしい。
ザクロ酢は酢の物の味付けに使いました。
これも料理に色々使えるな～きっと。
爽やかで甘酸っぱい「ゆず酢」。気に入りました。
ありがとうございます。
ザクロ酢も並んでいたのですが、今回は目新しいこちら「ゆず酢」にしてみました。普段の値段だと「高い！」と見送っているものも、お買い得になってる時なら、買いだ！とばかりに購入。主婦ならみんなそうですよね～＾＾さてこのゆず酢。原材料を見ると、黒酢、かりん、ハチミツ、りんごの文字がありました。ちょっと添加物も入っているようですが、そこはそれ、気にせずどしどし使っていきたいと思います。ゆずは冬のイメージがありますが、一年中活用したいくらい大好きなので、こういう商品があるのは嬉しいです。。
～ある日のつぶやき～
冷凍庫の整理をしていると「これいつのー？」ってものが出てくることがある。保存食には大体日付のメモをくっつけてるので、何ヶ月かたったものはそれをすぐ使うように献立をたてる。思うに保存食って、作って冷凍庫に入れた時が気持ち的にはピークかも。「これがあるんだもん」的な。その次は困った時に保存食を見つけて「これがあったんだー」と思う時。けど忘れて放っておくと、重宝な保存食もそうじゃなくなってしまう。保存食でもなんでも、ためこんで安心・・で終わるんじゃなく、循環しないといけないな。。