マクロビオティックのパティスリー「パティスリー シンプルモダン マクロビオティック」さんでブランチを頂いてきました。場所は、自由が丘の「自由通り」を西に一本入った、雑貨の「ドゥセー」さんのお向かいです。前を通りかかり「ケーキ屋さんかな」と思っていたら、立て看板に食事メニューがあったので入ってみました。こちらはオーガニック・有機栽培された材料にできるかぎりこだわり、植物性の原材料のみでつくったスイーツの専門店とのこと。なんとなく感じの良いお店だな～と入ってみて良かった！そして１日１０食限定のブランチもまだあるそうなので、それを注文。ラッキ～♪写真がその「マクロビオティック ブランチ」です。有機野菜のポタージュ（この日はコーンポタージュ）、季節の玄米キッシュ、グリーンサラダ、ちょこんとある丸いのは、キッシュにつけてどうぞ、のバルサミコ酢です。ではいただきま～す！トマトもルッコラも噛むとほのかな甘みを感じます。キッシュは上の白い層がとうふになっていて、通常のチーズもおいしいですが、とうふだとふんわり優しいお味。おいしいです♪コーンポタージュはとても温かく、甘く。じんわり体にしみわたっていきます。ほ～。体に優しいブランチは、気持ちも優しくしてくれるようです。
ありがとうございます。
パティスリー シンプル モダン マクロビオティック （ＨＰは開くと音が出ます）
さんのブランチにはドリンクとして三年番茶がセットになっています。食事を
注文したら、好きなデザートを￥２００オフで選べるとのことなので、その時
一緒に持ってきて頂きました。デザートは次の記事で紹介します。。
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