お昼のうちごはんです。
トマトパスタを作りました。
使ったマカロニはこれ。
お米で出来たマカロニなんだそうです。
原材料は、米澱粉と食塩のみ。
スーパーで見つけて購入しました。
お米ということで、色も真っ白。
お湯に入れて・・。
茹で上がり。
調味したあたたかいトマトソースをかけたら完成。
歯応えが、もちっふるっとしていて、おいしいです。
小麦のマカロニもいいけれど。
アレルギーのある人、食感の違いを楽しみたい時など。
お米で出来たマカロニ、いいと思いますよ。
ありがとうございます。
”お米でマカロニ作っちゃいました！！”とあります。作っちゃいましたかーと思わずつっこみそうになったこの商品。ひと袋￥１００くらいだったかな。米粉商品も最近はいろいろ出てきていますが、マカロニは初めて見ました。どんな味か気になったのと、値段もお手頃だったことから購入。沢山入っているので、これからも色々使って行きたいと思います。。
～ある日のつぶやき～
お茶が好きだ。お茶自体も飲む時間も。和洋問わず、発酵したお茶が好み。日本茶だと一番好きなのは、ほうじ茶。気軽で香ばしくて何にでも合う。緑茶は飲んだ後なぜか動悸が激しくなるので、嫌いじゃないけど余り飲めない。抹茶は平気。緑茶と抹茶って同じだと思っていたけど、調べたら違っていた。抹茶はてん茶（甜茶ではない）が原料で、緑茶は煎茶とのこと。製法も違うようで、この辺りに鍵がありそう。いやー奥深いな、お茶の世界って。。