「苺のトライフル」を食べてきました。
お店は新宿にある「タカノフルーツパーラー」。
立地の良さ、新鮮なフルーツを使ったつややかなパフェの数々・・。
店内は多くの人で賑わっていました。
新宿本店限定「旬果メニュー」。旬フルーツは「苺」。
魅力的なメニューの中から選んだのが「苺のトライフル」。
カスタード好きにはやっぱりはずせないデザートなので・・。
立体的に盛り付けられた苺。
ぴかぴか輝いています。
なめらかなクリームの下にふんわりピンクのスポンジ。
・・の下は、とろとろカスタード。
さらにその下にはふるふるのジュレという構成。
みずみずしい苺を食べて、その後スプーンを垂直に入れました。
層が混ざったこの感じがいいんです。
あ～おいし。ふわふわで、甘酸っぱくて。
苺ってやっぱり可愛らしい食べ物です。
見た目も食感も「乙女」なトライフル、堪能しました。
ありがとうございます。
目移りしまくってしまうパフェの数々。はじめに「これだ！」とトライフルに決めてからも随分迷いました(笑)。定番メニューもなんですが、なんといっても「旬果メニュー」の充実っぷりがすごい。旬の果物の魅力をあますところなく堪能できます。男性客の皆さんも嬉々としてボリュームあるパフェに向かってて。良い光景でした＾＾
～ある日のつぶやき～
フルーツパフェ・・小さい頃はプリンアラモードかこれをたまに食べられるのがほんとに楽しみだった。にっこにこで長いスプーンを手に取り、食べ進んで行く・・至福のときだ。でもでも。下の部分がフレークぎっしりだとがっかり。上は賑やかなのに、と寂しくなる。反対に下の方、最後までフルーツやクリームが入っていると嬉しい。下までしっかり充実したパフェは、わくわく感を保ったまま食べ終えられる素敵な存在。尻すぼみにならないグラスデザートっていいな。。