栗餡と大粒の栗「栗鹿ノ子」、小布施堂

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

母にいちじくジャムなどを送る時、一緒に何かおいしいお菓子を・・と思って買い物帰りにお店を見て回っていたら、「栗」という文字が目に飛び込んできました。あ~大好きな栗。家族みんな好きなんだよな~と思って、はっ!これだ!!と、前から気になっていた「小布施堂」の栗菓子各種に決定しました。写真は自宅用にも、と買って帰った「栗鹿ノ子」。なめらかな栗餡に大粒の栗が3つ。栗栗栗づくしで、小さいながら満足感の大きい一品。おいしかったです。

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外箱を開けると、栗の模様の綺麗な缶が入っていました。上の蓋を開け、中蓋を外したのが右側です。栗餡はさじですくったらねっとりしていて、口に入れるとすぅ~っと溶ける・・。ほどよく、でもきちんと舌に余韻の残る甘みでおいしい!ごろんと入った栗は言わずもがな・・。あ~秋は栗、というか一年中でも良いくらい好きな食べ物です。

ありがとうございます。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness 小布施堂 」さんの商品は全国の三越や高島屋などで取り扱われている他、ネット販売もされています。「栗鹿ノ子」は、栗だけの栗餡と大粒栗からなる”栗きんとん”。その様が若鹿の斑紋のように美しいことから、「栗鹿ノ子」と名付けられたそう(同封のしおり参照)。お店の前を通りかかる度に「あ・・」と気になりつつ、主婦一人の普段のおやつには少し贅沢かなと見送っていたのですが、今回は贈り物という目線で選び、味見しないとね・・という名目で自宅用にも無事購入の運びとなりました^^♪自宅での嬉しい味見の後、これにして良かった~と思えたのも良かったです。購入する時お店のかたが試食をさせてくださったのですが、赤えんどう豆で出来たという楽雁(らくがん)も口にふわっと栗の香が漂って美味でした。。

~ある日のつぶやき~

生まれて初めて!という経験をこれからもどんどんしたい。経験は自分だけの財産だから。。