写真は先日作った天然酵母のベーグル。玄米粉、シリアル、黒ゴマ等の生地に、くるみとレーズンをたっぷり入れたうちの定番ベーグルです。私が頻繁にパンを作っているのは、夫の朝食のため。結婚当初、夫は５枚切りの食パンを一回の朝食で２～３枚食べていました。ジャムをたっぷりと塗って。夫一人で週に３～４斤の食パンを消費していた（！）のです。ジャムの大瓶が１０日と持たない・・。これは家でパンを作った方が、家計的にも夫の健康にも良いような気がする、と必要に迫られて作るようになりました。私が一番最初に作ったパンがベーグルでした。卵や油脂分を含まないというヘルシーさに惹かれて挑戦してみたのです。そして、ここから手作りにはまりました。そのままでも、おいしく食べられるパン。せっかく自分で作るのだから、体に良い材料を入れてみよう、と色々試行錯誤して・・。うちで食べるおやつもヘルシーなものを、と同時に作るようになりました。そして私の肌荒れ。綿１００％の服を探すも中々いいのがない。それなら、と服を作る事にしました。夫も当時はＬＬサイズで洋服選択の範囲が限られていたことから、夫のシャツを作ったり。必要に迫られた、あるいは、売ってないから作ろう！という思いから、手作りの面白さにはまっていきました。そして今ではこの手作りが、私にとって大切な楽しい時間になっています。これらは小さな例かもしれません。が、このきっかけ。あなどれません。何か行動を起こす時、また自分の人生の転機になる”きっかけ”は、一見、困ったことだったり、いやだな～と感じるものとしてやってくる事が多いからです。困ったことがおきた時、「どうしよう・・」と思います。脳みそはフル回転！自分にとって大きいことほど、真剣に考えます。すると、思わぬアイデアが飛び出したり、苦手だと思い込んでいた事に、えいやっ！と挑戦できたりするのです。そしてそれが”きっかけ”で、一生続けて生きたい趣味や仕事に出会えたり、あれがあったからこそ、と言えるような、素晴らしい未来に繋がっていったりするのだと思います。きっかけはなんでも、結果的に必ず良い方に向かうはず・・と決めてから、考えて行動する！そうしたら、ほんとにその通りになっていくような気がします。日常生活で一見困った顔をしてやってくる、幸せの”きっかけ”たち。今があるのもそれらのおかげ。今までやってきてくれた全ての”きっかけ”に感謝しています。
ありがとうございます。
あの頃からの結果として、今は・・。夫は１５キロ以上やせて今は洋服Ｍサイズ。
私はずっと続けていきたい手作りの趣味（定期的に作ってるからもう仕事かも。。
実益でもあります＾＾）を持つことに。肌荒れも治って、今では市販の好きな服を
着ても大丈夫です。困ったことを始めとした日常生活で起きる全てのことは、自
分の思いひとつで、幸福の種やきっかけ、入り口になるものなんだな～と感じて
います。