今年９月に復活した、谷中にある「カヤバ珈琲 」さんに行って来ました。以前通りかかった時は長い休業中の時。営業されてる頃に来たかったな～と外から眺めるだけでした。この日、ドキドキしながらそぉっとドアを開けると・・お店の女性の方が「お好きな席にどうぞ」と声をかけてくれました。少し考えて、通りも店内も程よく見渡せる窓際を選んで座りました。茶色い革張りの小ぶりなソファ、格子状になっている天井、レジの置かれたカウンター・・全てが深い茶や黒でまとめられていてとても落ち着く空間です。古さと新しさがちょうど良く調和していて、味わいのあるお店の外観にぴったり！私が注文したのは写真のこちら。「ホット谷中ジンジャー」と「たまごサンド」です。このたまごサンドが出てきた時、思わず「わぁ～おいしそう♪」とつぶやいた私。すると、うふふと笑いながら「おいしいですよ～」とお店の方が言ってくれました。パンと中のたまごの厚みがちょうど同じ。整然としていて愛らしい眺めです。手に取ると・・お、パンがふわっふわ。中のたまごもパンと同じくらい柔らかいです。では、いただきま～す。・・本当においしい。たまごにはほんの少しマヨネーズが入っていて、塩味もちょうどいいです。温かくほのぼのとするおいしさ。ホット谷中ジンジャーは、しょうがのスライスが２枚入っていて、少し甘く少しぴりりとして。これまたじんわりあったかくなるおいしさ。なつかしくて、しみじみして、おいしくて・・。はぁ～幸せ♪ここの空間も味も時間も大好きになりました。
飲み物の種類も豊富で、往年の名物だったという「ルシアン」もあります。これは珈琲とココアをミックスしたもの。サンドもたまごの他、バターやジャム、野菜、ハムがあります。３種類から選べるランチ（￥９００）には食後のコーヒーor紅茶がついてくるとのこと。食事、軽食、お茶・・いろんなシーンで訪れても満足できるな～と思いました。