メイン料理の魚。この日はブリ。
プリップリの食感。
中崎町にある「フレンチ食堂 セルクル」＊。
セルクルとは、円形の調理器具のこと。フランス語で「円」の意。
”人と人とがつながることで「円」を描き、さらに多くの人とつながって
「円」がもっと大きく” なり、円＝縁をさらに大きく広げていく場所で
あり続けたい・・という思いが込められている。
ランチで頂いた「セルクル定食」。
こちらはオードブル３種、本日のスープ。
丁寧に作られたオードブル、まろやかで温かいスープ。
どこかほっとする優しい味わい。
ごはん。
メイン料理は肉と魚どちらかを選べる。
フレンチをもっと気楽に楽しんでもらおうと、
親しみやすい雰囲気、リーズナブルな価格で、
創作フレンチを提供しているんだそう。
フレンチ初心者よ、 良心的な価格で本格的な味わいが楽しめる
”フランス料理の入り口 ” のドアを開け。
中崎町には結構来ているのだが、こちらのお店、今まで店の前まできて、満席の札を見てあきらめた経験が数度あり。この日、２Ｆで開催されていたイベントの帰り、たまたま神タイミングでランチを頂くことができた。大人気のため、予約するのが確実。中崎町は若者も多い。フレンチって敷居が高いなーと思っている、そこのあなた。親しみやすく家庭的ながら本格的な味わいを、ぜひ体験してみて。
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