魅力的なごはんの友を見つけました。
甘辛く・・ほんのちょっと甘みが勝った感じの、ごはんによく合う味。
とってもおいしくて、気に入ってます。
雨風「食べるおかず味噌~じゃこ入り~」。
元禄二年創業の、堺にある糀屋さんの商品です。
味噌の深みある味わいもさることながら・・。
じゃこと白瓜の食感が絶妙で、すごく良いです。
噛みしめると海の味が広がるじゃこ。
シャキシャキした歯応えの白瓜。
これらが甘さのある味噌の中に入っていることで・・。
食べていても飽きない美味となっています。おいしい。
ごはんがどんどんすすみますね~甘辛い味は。
これを食べるためにごはんを食べたいくらい。
甘辛いごはんの友・・「食べるおかず味噌~じゃこ入り~」、麹屋雨風。
ごはんだけじゃなく、野菜につけて食べてもおいしいはず。
今度やってみよっと。
ありがとうございます。
今回のおかず味噌を購入したのは、天満天神MAIDO屋というお店。”大阪の「ええもん」を集めたセレクトショップ”なんだそう。大阪天満宮の近くにあります。先日たまたま通りかかり、初めて入ってみました。今年4月オープンとのこと。その時ちょっと残念な事があったのですが、帰宅して食べたこのおかず味噌がおいしかったので、なんだか救われた気がしました。良かった・・。魅力的な商品が色々揃っていたので、また近くに行った時に見てみたいと思います。。
~ある日のつぶやき~
マイナスな気持ちを抱いたとき、咄嗟に切り替えようと、なかったことにしようと無理やり蓋をしても、時を経て突然吹き出すことがある。それは、自分の心に受けたショックをちゃんと認めていなかったせいだろう。あぁ、自分は今悲しいと思っているんだなと、沈んだ気持ちをもう一つの自分の心(頭)で冷静に観察し、受け止める。無理にいい人になろうとしなくて良い。受け止めて解放し、自分なりのガス抜きをする。自分の心を踏み躙ると後で必ず弊害が出る。気を遣いすぎると、自分より人を優先しがちだが、人を大切にするように自分も大切にできたら、より幸せを感じられるんじゃないかな~と思う。。