週末に、いちょうと紅葉を堪能しようと新宿御苑に行ってきました。もみじが最上級の赤。綺麗です。
今回は私が早めに起きることに成功。お弁当は買っていこうと思っていたけど、家にあるものでささっと作ることにしました。手前は、ひじきと塩を入れて炊いた玄米のおむすび。少し焼いてあります。外がぱりっとして中が柔らかい、この対比が好きなんです。写真は、出来上がったばかりのとこを撮ったもの。これで二人分。ですが、御苑に着いてお弁当を広げ、私がぼ～っとしてる間に夫が３つ食べてました。ま、いいけどー。
この容器、四段ありますが、今回はふたつだけ。結婚後、実家の母に譲って貰いました。小さい頃からの思い出もあるので、気に入っています。
前の日に焼いていたキャロブ＆バナナケーキをおやつに持って行きました。キャロブ粉はココアの代用としても使える、「いなご豆」を粉末にしたもの。カフェインレスで鉄分や食物繊維を多く含み、自然の甘みがあるので糖分を減らすことも出来ます。生地にもバナナを練りこみ、ナッツも入れて焼きました。
さて、ここからはおまけ。新宿御苑の紅葉です↓。
先月中旬に行った時と比べると、赤くなった葉が多かったです。
モスグリーンの柔らかな草の上にのっかった葉っぱたち。
日の光があたたかく降り注ぎ、それをめいっぱい受け止めている葉。
すーごく大きい木。まぼろしみたいに綺麗な姿です。紅葉は、いっぱい写真を撮ってきたので数回に分けて、おやつと一緒におまけシリーズでアップしたいと思います。
ありがとうございます。
歩いていて、ん？何か踏んだ、と足元を見ると、こんな。大きな木の下はどんぐりでいっぱい。あたり一面に落ちていました。小さい時なら喜んでひろいまくっていたと思いますが、わーわー言いながら見てまわっただけ（笑）。新宿御苑には何度もきていますが、こんなに大量のどんぐりを見たのは初めて。広い敷地だけに、大体全て歩き回ったつもりでも、まだ知らない場所があるようです。
～ある日の私～
芝生にシートを広げて座り、まわりをみてぼ～っとしたり、写真を撮ったりしてふと見たら、夫がおむすび３つめをまさに食べ終わろうとするところ。えー、と言いつつ、残っていたおむすびを持って食べようとしたら、夫が向こうのものを取ろうとして、どんっとぶつかってきた。私の手がすべり、おむすびがあやうく芝生になげだされるところだったが、ころりん転がるおむすびをはしっとつかみ、事なきを得た。最近イチ、のすばやさで我ながらびっくり。必死な時って思わぬ力や動きが出るものだ・・。