写真は、おやつに作った簡単タルト。私が作ったのは土台のタルトだけで、中のフィリングは国産無農薬フルーツジャムのお店「コンフィチュールメゾンムゥ 」の、手創り市限定商品「ノエル」をそのままのっけました。この、ひと口サイズと・・。
ちょっと大きめのタルト型を使ったもの。ご覧の通り、ごろっと大きなナッツやフルーツがたっぷり入っています。
本当に久々の訪問となった、手創り市＠鬼子母神。メゾンムゥのお店に伺った際、手創り市限定商品である「ノエル」を試食させて貰いました。といっても、頂いたのはこの「ノエル」が入った店長さんお手製のシュトーレン。「ノエル」の１つ１つにそのシュトーレンのレシピも付けて下さっていました。中心の「ノエル」が生地によくマッチしていてしっとりした食感、とってもおいしいシュトーレンでした。帰宅後、どうやって頂こうかな～と思案。ダイレクトに味わいたいと思ったので、私はタルトにしてみました。全粒粉やオイル、シナモン入りのざくっとしたタルト台を作り、その上に「ノエル」を。つやつやごろん、の「ノエル」。ナッツとフルーツのバランスも良く、特にレモンが良いアクセント。クランベリーの赤もクリスマス気分をぐっと上げてくれて・・。今回もメゾンムゥの店長さんオリジナルの味、堪能しました。
この日の手創り市、とーっても寒くて寒くて。もっと色々見てまわりたかったけれど、ほんとに凍えそうだったので、いつもより早めの切り上げとなりました。そんな中でも久々に顔馴染みの作家さんとお話していろんな作品を拝見できたこと、嬉しかったな～。ここにしかない限定品や作家さんオリジナルの作品に出会える場所、手創り市。どれもこれも欲しくなる魅力いっぱいの食品や雑貨が集まっていますよ。
ありがとうございます。
手創り市＠鬼子母神（鬼は上のツノがない字）、ますます盛況という感じで、沢山の人に知られてきたようですね。国産無農薬フルーツジャムのお店「コンフィチュールメゾンムゥ」さん。この日も季節の果物を使ったジャムが沢山並んでいました。ネットショップの方では取り扱っていない、手創り市限定の商品が出る事もあるので、それも楽しみだったり。仲睦まじい店長さん と店員さん ご夫婦。久々にお目にかかれて嬉しかったです。。
～ある日のつぶやき～
今日はクリスマスイブ。先日夫と、丸ごとの鶏を予約してみる？と話していた。じゃあ同じトリなら食べやすい「焼き鳥」でもいいんじゃない、沢山種類買ってさ～という話になり、わいわい盛り上がったところで気づいた。それだとクリスマス、全然関係なくなる・・（笑）。さぁ今日の夜、どうなっていることやら。。