ちっちゃなしいたけ・・これくらいの大きさです。
ミニサイズながら、旨みがぎゅっと濃縮されていました。
とってもおいしくて、気に入ってます。
徳島県産の「ちいたけ」。
覚えやすくて可愛い名前ですね。
”四国・剣山系から生まれた天然種”とあります。
ころころん。
マッシュルームのような感じですが、香りはちゃんとしいたけですよ。
「ちいたけ」そのものの味をシンプルに味わいたいと思ったので・・。
ちょっと焼いて、ポン酢をかけて食べてみることにしました。
いただきまーす。
こりっとした歯ごたえがあり、じゅわっとジューシー。
まつたけ、とは言いませんが、それくらい香りも良い。
濃い旨みがあり、とってもおいしいです。
小さいけど、「やるなおぬし」と言いたくなる味。
ちっちゃくても濃い旨み・・「ちいたけ」。
ひと口サイズで食べやすく、味も良い・・結構無敵な気がします。
ありがとうございます。
これ、スーパーで見かけて以来ずっと気になっていたんです。でもいつも入荷している訳じゃなく、たまに見かける程度だったので、食する機会を逸していました。今回は迷わずゲット。そして、一回ではまってしまいました。味の良さだけでなく、包丁など使わなくとも、そのまますぐ使えて食べられる、というのも魅力。我が家は夫がきのこ類苦手なので、私がこれからもリピートして食べたいと思います^^。。
~ある日のつぶやき~
イヤリングひとつ、髪型ひとつで、人って良い方へ、新しい方へ変わっていく。外見から心が変わる、元気が出てくる。このイヤリング(ピアス)に合う服が着たい。今までと違う髪型にしてかなり気に入っている・・服装も変えてみよう。あまり着たことなかった色の服に挑戦してみよう。こんな風に、気持ちがはずんで、ゆとりが出てくる。小さなきっかけは、大きな喜びと新しい変化をもたらす。わくわくするきっかけに出会い、そこから生まれる明るい気持ちを育てていきたい。。