しっとりした食感に、優しい甘み。
ほんのり茶色がかった、落ち着く色合い。
まわりのフォンダンは、主張しすぎない存在。
生地の味わいをひきたてています。
とってもおいしいバウムクーヘンでした。
五感の「五感重巻 和三盆のバウムクーヘン」。
前から食べてみたいと思っていたんです。
箱を開けると・・。
こんな感じにパッケージングされていました。
五感のマークが焼印で入っていますね。
早速取り出して切ってみましょう。
では、いただきます。
米粉が使われているからか、とてもしっとりしています。
和三盆の淡い甘みが米粉に馴染んでいて、ふんわりした味わい・・。
米粉もですが、すべて国産の材料で出来たというバウムクーヘン。
洋菓子ながら、どこか「和」の印象があるんです。
柔らかく、淡く、上品で。とてもおいしい。
しっとり・・お米のバウム「五感重巻（ごかんえまき）和三盆糖のバウムクーヘン」、五感。
大きさも手頃だし、落ち着いた味なので、どんな人にも気に入って貰える気がします。
おもたせにぴったり、ですね。
ありがとうございます。
これ、気になっていたんです。以前、阪急うめだ本店の「五感」で商品札を見かけたことがあって、その時はすでに売り切れ。その後も結構早い時間に売り切れていて、人気なんだなぁと思っていました。今回、頂きもので初めて食べてみて、そのおいしさに、すぐ売り切れるのも納得、です。五感の菓子類はどれもおいしいので、贈っても贈られても安心＆嬉しいんだよなぁと改めて感じました。。
～ある日のつぶやき～
おいしいものに出会うのは、嬉しい。喜んでくれるかな～と想像しながら贈り、贈られ、嬉しい輪がぐるぐるまわって、広がっていく。これは間違いなく幸せなことだなぁと思う。。