カスタードが好きなので、プリンも大好き。
生クリームなどの入らない、昔ながらのプリンがいいんです。
今回食べた「プリン」はまさにそれ。
たまごの風味がしっかりする、かためのプリン。
苦さ控えめのカラメルと一緒に食べると、優しい味がしました。
おいしかったです。
夙川駅から徒歩５分くらいでしょうか。
洋菓子店の「ミッシェルバッハ」です。
こちらの名物は、なんといっても「夙川クッキーローゼ」。
以前何かでみて以来、一度食べてみたいと切望していました。
通販もないので、いつかは・・とチャンスを狙っていたんです。
この日ようやく夙川に来れたので、いざ訪問！
でもでも・・売り切れでした～残念。
予約するか開店直後でないと、手に入れるのは難しいとのこと。
もう昼を過ぎていたので、ダメかなーと思いつつ。
もしや・・と行ってみましたが、やはり。
このまま帰るのはもったいない。
せっかくだから、好きな「プリン」を買って帰る事にしました。
好みの味だといいなと願いながら。
（結果的に当たりでした。やった！）
あともうひとつは・・。
「ラングドシャ」です。
こちらも、食べていたらふわりとたまごの風味が漂ってきました。
原材料に塩とは書いてなかったけれど、あるかなきかの塩気を感じます。
まろやかな、ほの甘い味。おいしいです。
たまごの風味・・「プリン」＆「ラングドシャ」、ミッシェルバッハ。
次はあの、クッキーローゼをぜひとも食べてみたい。
いつかいつか・・。
ありがとうございます。
予約分かな、店内には袋に入ったお菓子が山積み状態になっていました。こちらは予約必須なのかも・・いきなり、それも昼をすぎての訪問というのは甘かったかも＾＾；。お店が近くなら、生ケーキ各種のどれかを買いたかったんですが、持ち帰る際に崩れそうなので、比較的持ち帰りやすそうで私の好きな「プリン」にしました。それにしても、プレゼントでここの「夙川クッキーローゼ」を貰えたらすごく嬉しいだろうな・・。
～ある日のつぶやき～
入手困難で美味なる逸品・・世の中にはこういう品が結構ある。自分がどなたかに贈りたいと思い、その人のために・・と入手のハードルをクリアして実際に喜んで貰えた時は、本当に嬉しい。ただ、数量限定で予約も出来ず、早くから並ぶしかない・・というものも中にはあり、そういうお店が家から遠い場合、これはもう巡り合せの域となる。気になりつつ未食のまま、という世に名高い食べ物は沢山あるけれど、縁があればいつか・・と思っていたら、ひょんな事から我が家にやってくる、ということもないではない。いつか出会えたらいいなとうっすら願いつつ、普段は忘れてすごすのがいい。そんな気がする。。