ハロウィンですね。
先日食べたケーキをご紹介。
「ハロウィンドーム」。
カボチャクリームの中は、カスタードとスポンジ。
両方が層となり、しっとり一体になってます。
ドームの下もスポンジ。こちらは生クリームが上に。
ふんわり美味でした。
先日、出先でシャトレーゼを見つけた夫。
大好きな￥１０饅頭があるかなーと入店したそうです。が。
等々力店など限られた店舗だけの商品だったのか・・なかったそう。
とはいえ、そこはシャトレーゼ。
良心的な価格の洋菓子・和菓子が色々揃っています。
それ以来、近くに行くことがあると・・。
時々、シュークリームやプリンを買ってきてくれるようになりました。
（これらは、カスタード大好き人間である私の好物）
この日は、ハロウィンにちなんだケーキ。
もう一つは・・。
「ハロウィン 黒猫」。
とろりとなめらかなグラサージュの中には、チョコムース。
これはチョコ好きの夫が自分用に・・と選んだもの。
ムースの中央にはラズベリーが。王道の組合せですね。
目のチョコがおいしかったんだとか。（え、そこ？笑）
ケーキだけでなく、和菓子も。
ハロウィンの和菓子・・可愛いです。
さっぱりしたあんが入っていて、あっさり美味。
ハロウィンものがこの時期に登場するようになったのって・・。
ついこの間のような気がします。
でも結構年数がたち、随分世間に浸透している印象。
今日はパーティをするお家も多いのかな。
我が家は、数日前にハロウィン気分を味わったので。
たぶん今日は平常運転。笑
各家庭それぞれのハロウィン、楽しみましょ。
ありがとうございます。
シャトレーゼ、ほんとに沢山の商品がありますね。今回ＨＰをみて驚いたのが、「乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ」、「糖質でお悩みの方のショートケーキ」（冷凍での販売、一部店舗の取扱い、予約が必要）というのがあったこと。アレルギーや病を得て通常のケーキが食べられない・・というちびっこや大人にとって、こういう商品が手頃な値段で購入できるというのは嬉しいことなんじゃないかな・・。。
～ある日のつぶやき～
苦手だけど、これなら大丈夫・・とか、この調理法ならいける・・という場合がある。私は、コーヒーが飲めないけど、あの香りは好き。固形のチーズはダメだけど、とろけた状態なら食べられる、という人もいるようだ。焼くのはいいけど、煮るとちょっと・・とか、その逆もあったり。人間の嗜好、苦手かどうかって、単純なものじゃなく、その人それぞれ、複雑なもんだなぁ・・と思うと興味深い。。