極上の「きつねうどん」を食べました。
ふわんと横たわる、おあげさん二枚。
ねぎの香りもたまらない・・。
道頓堀。
平日昼間でも、わいわい賑わっています。
今日のお昼はここ。決めてました。
道頓堀今井、です。
おいしいうどんが食べたい。
関西に引っ越して思ったのがこれでした。
そばもうどんも好きなのですが、関東ではやっぱりそば。
そばを食べる機会が圧倒的に多かった・・。
この日訪れたのは、うどんの名店「道頓堀今井」。
北海道産の天然昆布と九州産の鰹。
これらを使った今井のだし。すーごく楽しみです。
うどんといえば、これ。
私の中で不動の一位である「きつねうどん」をオーダー。
ほどなくして運ばれてきたのが、トップの写真。
では、いただきます。
まずおあげさんから。
ふんわりふくらんでいるところを、がぶっ。
じゅわーっと溢れる、出汁。
甘辛く、少しだけ甘味の勝った味つけのおあげさん。
たまりません。
うどんのこしもしっかりとあって・・おいしいです。
それからひと呼吸おいて、出汁を。
あぁ~。この旨みをなんとしょう。
色も淡く、薄口ながら、深い味わいがあって、しみじみする・・。
しみじみ出汁、です。
おあげさん、うどん、出汁、時々ねぎ。
この繰り返しを夢中で繰り返し・・。
気づいたら、出汁も全て飲み干して完食。
道頓堀今井の絶品「きつねうどん」。
シンプルながら、全てが主役の贅沢な一品でした。
大満足です。
ここからおまけ。
道頓堀といえば・・の名物キャラ。いくつかあります。
そのひとつ、くいだおれ太郎氏。
「セツデンも いろいろ やってみるもんで おますな」
関西、今年だけなのかそれとも毎年なのか・・。
めっちゃ暑かったです。
節電も大事だけど、バランスとって元気でいることも大事。
この日も笑顔で走っておられました。
ご存じ、グリコの看板です。
「みんなに笑顔を届けたい。」
届いていると思います。
私もこの看板を久々に見て、笑顔になりました。
ありがとうございます。
この日は珍しく風景を撮ろうと、初めて望遠レンズをつけてカメラを持ってってました。お昼ご飯の撮影は頭になく、店の前で、あーこれじゃ食べ物撮れないやと気付き・・。なので、ここまで寄るのがせいいっぱいでした(笑)。きつねうどん、本当においしかったです。出汁をひと口啜るごとに、体に旨みが染み渡る・・おいしいうどんはこれがいい!また来ようと思います。。
~ある日のつぶやき~
赤ちゃんや、まだ話せないくらいの幼児を見ていると、その表情の奥にある感情の動きが分かって、面白い。私たちと同じ気持ちの揺れがあるんだと、当たり前のことに感動する。恥ずかしがったり、推し量ったり、挑発したり、甘えたり。限りなく豊かで純粋なものを感じ、心がふっとあったかくなる。。