今年もこのパンが出ていたので、昨年夏に続いて購入しました。「銀座木村屋総本店」さんの酒種パン「カルピスクリーム」です。カルピスもカスタードクリームも大好きなので、このコラボは嬉しい♪酒種を使ってあるので、生地はしっとりしています。クリームは、カルピスの酸味でとても爽やかな風味。酸っぱく感じる手前の、爽やかさだけが残っている感じです。ほんのりした甘さで、口に入れたら溶けるようなさらりとした食感。ほんとにおいしいです。あ～幸せ♪
ありがとうございます。
一緒に買ったのは、これまた大好きないちじくジャムの入った酒種
パン。こちらもおいしかったです。季節ごとに出るいろんなパンや、
限定商品も楽しみにしています。