ふんわりふわふわ。
いくらでも食べられそうな軽い食感です。
パンケーキ３枚、あっという間にぺろっと頂いてきました。
本体もですが、このソースが・・はまってしまいそうなくらいおいしくて。
人気の理由が分かりました。
カフェ＆雑貨のお店「pollo（ポッロ）」。
polloとは、フィンランド語で「フクロウ」という意味の言葉なんだそう。
フクロウモチーフの雑貨やおいしい焼き菓子が並ぶ店内。
こじんまりした空間ながら、ソファはとてもゆったりしています。
一人用の椅子も、２人座れそうなくらい・・。
見るからに居心地良さそうで、ずっと気になっていたんです。
数度通りかかり、雑貨を購入したこともあります。
だけど、カフェでゆっくりしていくことはできませんでした。
というのも、常に満席だったから。数人待っておられることも。
やはり皆さん居心地の良いお店・空間というのはよくご存じですね。
先月のとある日。
ひょいと覗いてみたら、やはり満席。
これは今日もだめか・・と思ったら、ちょっと待てば席が空くとのこと。
やったー！雑貨を見ていたら、席に案内されました。
～～～～～
こちらにきたら、やっぱりこれ。
前から食べてみたかった「オリジナルパンケーキ」をオーダー。
トッピングは自由に選べるんだそう。
オリジナルクリームソースとマカダミアナッツにしました。
ふふっ。
フクロウの焼印が可愛い。のどかな雰囲気です。
あら、頭の上にコーヒーカップがのってる。蝶ネクタイも・・。
今、写真見てて気づきました。
お店では早く食べたくてうずうずしてたらしく、見落としてました。笑
いただきまーす。
パンケーキはしっとりしています。
かすかな塩気とほのかな甘さ。ふわふわで軽いです。
お！と思ったのが、このオリジナルクリームソース。
生クリームとカスタードクリームを合わせたものだそう。
だけど、これら二つとはまた違う別物のおいしさになっている、という印象。
生クリームでもなく、カスタードでもない・・不思議です。
とろみがあって、あっさりしていてコクがある。
ここにかかっているマカダミアナッツが合うなぁ。
マカダミアナッツのミルキーな脂質とこりっとした食感が良い。
おいしいです。
フクロウの焼印が可愛い・・ふわふわ「オリジナルパンケーキ」、pollo（ポッロ）。
以前訪問したときに見て心に残っていた小物がある！
これもご縁だーと都合よく解釈して（笑）購入。
おいしいパンケーキを食べ、嬉しいお土産もゲットして、ほくほくの帰り道でした。
ありがとうございます。
お水をサーブしてくださるとき、このコースターを見て和みました。ぴょこっとフェルトのきのこがはしっこにのってるんです。写真で分かるかな＾＾。「pollo（ポッロ）」さんでは、メニューと雑貨は撮影ＮＧとのこと。おいしいパンケーキに的を絞って撮影しました。このパンケーキ、トッピングが本当に種類豊富なんです。選ぶのもめちゃめちゃ迷いました。今度は違うトッピングにチャレンジしてみたいんですが、このオリジナルクリームソースがおいしいから、またリピートしたくもあり・・。次回もまた迷いたいと思います。。
～ある日のつぶやき～
待たなくてはならないことがある。時がかかることがある。今すぐどうこうしようと思ってもダメで、いらいらしながらでも、どうして・・と思いながらでも、時を待たなくてはならないのだ。同じ待つなら楽しく、明るく、次の幸せの訪れを信じて、イメージしながら、待つ方がいい。ままならない状態に目を向けるのではなく、こんなこともあるさと口笛吹いて、少し先の、前の方を向いて歩いていきたい。長く思えた道のりも、気づけば目指していたところにきてた・・と暖かな風を感じる時が必ず来る。。