カステラを食べました。
これは、ありそうでなかった味・・。
おいしかったです。
アルションの「塩カラメルカステラ」。
お初です。
ひと口食べてまず感じるのは、キャラメルの風味。
その後、塩っぱさのある甘みが、ぐぐっときて・・。
じっくりした、コクのある味。
上下の濃い焼き色のところが、甘渋い味なのもいいなぁ。
余韻が残るんです。おいしい・・。
生地がとてもしっとりしていて、食べ応えもある。
女性はもちろん、これは結構男性も好む味だという気がします。
夫も気に入ってました。
甘いだけじゃない深み、渋み。
どこか上質なチョコを連想させるというか、格好良い味。
今まで食べた事のない味だったので、なんだか新鮮でした。
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おまけ。
こちらは、後日、梅田の大丸で見つけた「塩キャラメルカステラ”はしきれ”」。
カラメル？キャラメル？表記が色々ですが、意味は分かるからいっかー。笑
はしきれ、とのことですが・・。
はしっこは決して軽んじられるべき存在ではありません。
結構はしっこの方がおいしかったりするもんです。
海苔巻しかり、かまぼこしかり。
お得な値段でたっぷりおいしい。はしきれ、大歓迎。
また見つけたら買いたいと思います。
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じっくりしっとり・・「塩カラメルカステラ」、サロン・ド・テ・アルション。
おもたせにもぴったりな、甘くて深い味わいのカステラです。
ありがとうございます。
心斎橋の大丸にある「プティ・アルション」で購入しました。箱入りだけじゃなく、バラでも買えます。自宅用だし・・と包装無しにして貰ったのですが、後で見たらこの包装紙が可愛かったんです。黄色地に大阪名物のイラストが描かれていて、気分が明るくなる感じ。これで包んで貰ったのを贈答に用いたら喜ばれそうだな～と思いました。。
～ある日のつぶやき～
自分が相手だったらどう思うか、どうするか、という視点を忘れない。これはすごく大事なことだと思う。究極は、同じ立場にならないと分からない、のかもしれないけれど、想像力を持たなくなったらおしまいなんじゃないか。思いやりのない間柄、理解しない、しようともしない間柄というのは、寂しいし、良いものを生み出さない。お互い様、という事を忘れているとしっぺ返しが来るような気が・・。自分で自分が出来るだけのことをした、と思えないと後でつらくなる。そういう事で自分を甘やかしすぎないようにしたい。。