大粒でしっとり甘い・・兵庫県産丹波黒「しぼり豆」

豆が好き。豆菓子も好き。

大粒の黒豆を使ったおいしい菓子を食べました。

兵庫県産丹波黒「しぼり豆」です。

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5月にお伊勢参りへ行った時、土産として購入していました。

おかげ横丁にある「味匠館」というお店です。

三重県、伊勢地方のものだけでなく、全国の美味が集まっています。

日本各地の逸品がずらり並んだ様は見ているだけでも楽しい。

こちらの商品は、どれも見るからにおいしそう。

原材料や製法などがオリジナリティのあるものばかり。

本当にツボなんです。

昨年もここで土産を選ぶのに結構時間がかかった気が・・。

といっても、嬉しい迷いの時間です。

黒豆の表面に、ぎゅっとしぼったような模様がついていて・・。

外側はからっと、内側はしっとり。

食感の違いが味わいの違いになってます。おいしい。

ただ、少々甘みが強めかなと私は感じたのですが・・。

夫はこのくらいがちょうど、とのこと。この辺りは好みですね。

大粒でしっとり甘い・・兵庫県産丹波黒「しぼり豆」。

お伊勢参りは土産選びもまた楽し。

ありがとうございます。

昨夏、黒豆ジャムを購入したのもこちらのお店でした。・・って、昨年も黒豆関係の商品を買っていたのか、という感じ。どんだけ好きなんだ^^:。おかげ横丁は足を踏み入れるだけで、わくわくして気分が上がる本当に楽しい場所。帰宅後も「あ~また行きたいなぁ」と毎回思います。。

~ある日のつぶやき~

先日のある暑い日の夜。外気は意外と涼しいので、エアコン代節約~とばかりにしばし窓を開けていたら・・奴が入り込んできた。蚊!である。それに気づいたのは、数カ所刺された後。かゆい。夫はというと・・全然刺されてない。なんで?なんでまた私だけ?酒を少々飲み、甘いものやこってりしたもの大好きな夫に対し、あっさり好みで酒も飲まず、飲み物は白湯などというさっぱりしたものを摂取している私。貧血気味でもある。あきらかに夫の血の方が濃くておいしそうなのに・・。蚊もヘルシー志向なんじゃないか、とは夫の弁。う、うれしくないわー(笑)。。