よく行くタイ料理レストランで
食べた春雨料理。
ぷりっぷりのエビの赤と、
これでもかーとのっかったパクチー
のグリーンが、目に飛び込んできた。
(スマホで撮影)
タイ料理って、
賑やかで爽やかで甘く、
時々ピリッと辛い。
私はいつもオーダー時に
辛さはゼロで、と言って、
抜いてもらっている。
(メニューにも、
そうしていいと書いてあるので＾＾)
タイ料理好きだけど、
辛いものが苦手な私。
たまーに伝達ミスか、
そのままの辛さのものが
供されることもある。
そんな時は、
目を白黒させつつ、食べる。
飲み物を頼むピッチが速くなる。
たまーになら、
こんなことも楽しめるよね。
でもやっぱり、
辛さよりマイルドな刺激の方が
いいかなー。うん。
ごちそうさまでした。