皮がぱりっと焼けた、
あつあつの餃子を食べました。
食べやすい大きさなので、
あっという間に完食。
おいしかった～。
これは「月替わり餃子」。
季節の旬な食材を使った、
月替わりの餃子なんだそう。
訪問時は４月。
４月は「蕗焼（ふきやき）餃子」
でした。
中華のお店「ダオフー」。
江坂駅から北へ徒歩５分ほどの
場所にあります。
木を使った食堂風の内装で、
素朴な感じ。
店内の壁面に、可愛らしい
ブタの絵が描かれています。
親しみやすい雰囲気。
４月、週末のとある日。
夫とこちらでランチしてきました。
～～～～～
我が家が外食するときは、
だいたい休日のランチ。
夜は自宅で、私の作ったものを
食べるのが基本です。
夫は会社の方達と仕事帰りに外で、
って事が時々あります。が。
私はそれがなく、
主婦仲間も同様なので、
会うなら昼間。
ランチ＆お茶したら、
夕方には解散です。
日暮れて外にいる、
ということのないのが通常運転。
それが好きですし、
都合が良くて落ち着く。
・・のですが、この日を
さかのぼること数日前。
珍しく、ほんと久しぶりに
晩御飯を外で食べました。
その時のお店が、ここ
「ダオフー」だったんです。
それぞれ好きなものを注文。
皆で分け合いつつ、
わいわい賑やかに話しながらの食事。
連れてきて貰わなければ、
知らなかったお店。
しかもどれを食べてもおいしい。
こういう出会いって嬉しいです。
「良いお店に連れてって貰ったよ～」
と夫に話しました。
一皿５００円前後。
５００円以下のものも結構ある。
本格的な味の中華メニューが、
リーズナブルな価格で食べられる・・。
じゃ今度、ランチに言こう！
という流れでの訪問でした。
～～～～～
ランチは５種類。
ダオフーランチＡorＢ、
麺セット、飯セット、満腹セット。
メインは日替わりのようで、
黒板に書かれています。
どれにしよう・・。
ちょっと考えて、２人とも決定。
夫は「ダオフーランチ」Ｂ。
メインは「豚肉と玉子のピリ辛炒め」。
私は「飯セット」。メインの丼は
「あさりと野菜のあんかけご飯」。
まずやってきたのが、
野菜たっぷり前菜３種。
かぼちゃのサラダと、
葉物野菜＆豆のサラダと、玉子焼き。
玉子焼き、
しっとりしていておいしかった・・。
これらを食べていたら、メインが登場。
夫の「豚肉と玉子のピリ辛炒め」です。
てんこ盛りのごはんがいいですねー。
ん？手前の茶色いのは、
よく中華料理で見るあれだ。
きのこの中にきのこがいる・・
ふくろ茸だっけか。
おいしい、とモリモリ食べ進める夫。
少し貰うと、
そこまで強いピリ辛さではなく、
ちょうど良い辛さ。
ふんわりとした玉子がだしを吸って、
とてもおいしい・・。
こちらは私の
「あさりと野菜のあんかけご飯」。
あんかけ好き。
良い感じのとろみです。
野菜が沢山使われているのも良いな。
全体的に優しく上品な味わいながら、
味はびしっと決まっています。
うー、やっぱりおいしい。
こちらのお料理、
食べ応えありなんです。
といっても、
油脂分やたんぱく質でがっつり、
ではなく。
野菜多めであっさりした味付けながら、
ボリュームがあるという感じ。
それがヘルシーで食べやすく、
嬉しいなと思いました。
ランチだけにしようかとも
思ったのですが。
先日食べておいしかった、あれを。
月替わり餃子、
４月の「蕗焼餃子」です。
中に「きゃらぶき」＝蕗が入っている、
とのこと。
蕗そのものの味は、
そんなに強くないような。
淡い感じ？全体に馴染んでいる、
ということなのかも。
とはいえ、餃子の餡の味、
ベースがちゃんとしてるからおいしい。
これも野菜が沢山入っているからか。
餡がぎゅっと硬くならず、
柔らかいんです。
ちょいと小ぶりな皮目ぱりっと、
の餃子。
「おいしい。 」と夫。でしょ！
旬の食材で「月替わり餃子」＆
野菜多めヘルシー「ランチ」各種、
ダオフー。
おいしいものを食べたとき。
「今度誰か連れてこよう」と思う。
気の合う人や、自分の大切な人と
一緒に食べると、さらにおいしくなるから。
素敵な人達、
良いお店に出会えたことに感謝。
国産の中国野菜を使った本格中華のお店「ダオフー 」。赤い扉が目印＾＾。店内の可愛いブタのイラストが印象的な、親しみやすい空間です。 晩御飯で訪問した際、どのメニューも本当においしく（あの「海老マヨ」また食べたい・・）、後味がさっぱりしていたんです。あっさり味は私の好み。月替わり餃子も、おいしいだけでなく、ここにしかない、今しか食べられない、という特別感があって、良いなぁと思いました。ランチはどれも１０００円以下で、ダオフーランチを注文した夫に「ご飯とスープおかわりできますよー」とお店の方。お得でおいしいランチ。また来たいな～。。
～ある日のつぶやき～
私が友人と行ったお店がとてもおいしかった場合、夫と再訪する機会は時々あるが、その逆は・・よく考えたら、余りない。というのも夫は、訪問したお店をちゃんと覚えていない、ということが多いからだ。だいたい会社の方々が連れてってくれるお店に、そのままついていくだけ。酔っていて店名など見ていないし、夜なので場所もあやふや、加えて極度の方向音痴ときている。覚えたいと強く思うこと以外、記憶しようと脳が働かないようで、今の住所ですら、うろ覚え・・（これは、覚えたい、と強く、心から思ってほしいものである。いくら引っ越しが多いといっても・・ねぇ）。 とまぁ、こんな調子なので、夫おすすめのお店に行ってきましたーってなことは、これから先も余り望めないであろう。「今日行ったお店はすごくおいしかったよ。連れていきたいけど、なんていうお店だったかなぁ・・」というセリフを何度聞いたことか。いいです、それで。その代り、私が開拓、もしくは教えて貰って、連れていきますんで。外食の店選びは、婦唱夫随の我が家。。