ベトナム料理のランチを食べてきました。
すーごーく、おいしかったです。
元気になりました。
ベトナム料理店「アンゴン」。
心斎橋駅から徒歩数分の場所にあります。
が、騒々しくはなく、静かな一角。
以前お友達に連れてきて貰って以来の訪問です。
ずーっと再訪問したかったのですが、なかなかこちらに来る機会がなくて。
疲れてはらぺこの上、嫌な事があって少々凹み気味・・。
「こんな時は、間違いないお店ですごくおいしいものを食べるに限る！」
そう思ってアンゴンに直行。
～～～～～
以前はベトナム汁麺ランチを食べました。
汁麺はミィエン（海鮮スープ春雨）、それに海老塩ごはんをチョイス。
今回はごはんの気分。
なので「食堂の香り米ランチ」をオーダー。
おかずは５種類の中から選べます。
余り辛くないものを・・と店員さんに相談して決めたのが。
「サバのレモングラス揚げ」。
しばし待つ・・登場したのがこちら。
「食堂の香り米ランチ」～さばのレモングラス揚げ～。
ごはんが入っている素焼きの器のふた・・年季入ってる。笑
野菜たーっぷりで嬉しい！ではいただきます。
サバは、じゅーじゅー音がするほどの揚げたて。
レモングラスの風味ですごくあっさり食べられるのも嬉しくて。
あ～ほんとおいしい！！
サラダやお浸し風の副菜、あったかスープもほっとする味。
何より、びしっとツボをついてくる味付けがしびれる・・。全て美味。
うんうん、やはり間違いないなー。
ぱかっ。
香り米が顔を出しました。
ジャスミン米とのことで、味は・・爽やかな風みたい。
ねっとりむっちりとは対極の、さらさら加減です。
これなら、辛い物や揚げた物とも相性が良さそう。
現にサバともぴったりでした。
さらさらジャスミン米・・「食堂の香り米ランチ」～サバのレモングラス揚げ～。
心地良い「喝」を入れられた気分で完食しました。ご馳走様です。
ありがとうございます。
あ～ここは満席近くでも落ち着くんですよね。以前来た時がそうでした。この日はお昼時を外した時間だったからか、半分くらいの入り。店内はベトナムの雑貨が飾られ、テーブルや椅子も茶系の木が用いられていて、プチトリップ気分が味わえるのも良いんだな～。ベトナムには行った事ないけど(笑)。良い意味での異空間感があるのってやっぱり貴重だと思います。どれを食べてもおいしいし。あー次はいつ行けるかな。楽しみ。。
～ある日のつぶやき～
おいしいご飯のお供。我が家にも１～２個は常備している。おかずがあるんだから、ご飯そのものだけでももちろんいいのだが、お供が全くないと、なんだか寂しい気持ちになる。が、お供が珍しく色々ある時も困ってしまう。どれにしよう～と迷い、どれも食べたいけど食べられるご飯の量は無限じゃないし・・と思い悩むからだ。実は今、我が家はその状態。一度開けると「お早目にお召し上がりください」が気になり、焦ってしまう。おいしいうちに楽しんで食べきる、というのも工夫と知恵が必要なんだなぁ。。