マンゴーショートケーキ、チャヤマクロビ

ありがとうな毎日 seeding of the happiness

先日銀座に用事があったので出かけたついでに、チャヤマクロビ日比谷店に向かいました。卵、乳製品、白砂糖を一切使わずに作るというこちらのケーキはおいしいと評判で、気になっていたからです。店員さんのお話では、定番のケーキが3つくらいあって、その他は2ヶ月くらいで入れ替わるとのこと。今回私が選んだのは、季節限定の「マンゴーショートケーキ」。スポンジは全粒粉で出来ていてしっとりしています。豆腐ホイップはふわっとしていつつ、しっかり質感があるので物足りなさはありません。なんといってもマンゴーがた~っぷリ入っているので、一口食べてはニンマリしてしまいます。おいしい~♪マンゴーって色も味もこれからの季節にぴったりっていう気がします。やはり評判通り、こちらのケーキはおいしかった!

ありがとうございます。

ありがとうな毎日 seeding of the happiness レジ横のショーケースはこんな感じ。上には先日の記事で紹介した「ララバー」がありますね。季節商品としてはこの他「木苺ブランマンジェ」と「美生柑ショコラタルト」があったので、消える前に頂きたいな~。・・と言ってると、定番のケーキ(モンブラン、木の実のタルト、ベイクドTofuケーキ)を食べる機会がなかなか巡ってこないのでは?なんて思ったり・・^^;ちなみに今回の「マンゴーショートケーキ」カロリーは205kcalとのこと。おいしくってヘルシーでカロリー控えめ。うん、いいな~♪

~ある日の私~

高校時代の話。ねぼけまなこで歯を磨いてたら、なんだかヘン。すごくよく泡立つな~って、これ・・。洗顔フォームだよ!あ~びっくりした~(゚д゚;)。。