いろんな餅菓子「モドムトック」、新羅餅果

ありがとうな毎日 seeding of the happiness 貧血に「コーン茶」が良い、そう聞いて飲んでみたいと思っていたのですが、近所のお店には売ってなくて・・。韓国食材を扱うお店ならあるかなと調べてみたら、職安通りに「南大門市場」というスーパーがあることが分かったので、出かけるついで・・と用事の前に夫と寄ってみることにしました。韓国に行ったことがないので、どんなものがあるのか楽しみにして店内に入ってみると・・。お~、ハングル文字がいっぱい。韓国の食材が沢山あります。無事「コーン茶」その他をゲット!もう一店「新羅餅果」さんというお店にも行きました。韓国の餅菓子トックの専門店です。餅好きなので、トックには興味がありました。こちらのお店も初めての訪問です。看板はあるものの、一見すると事務所のような感じ。入り口で、ほぉ~とたたずんでいると、お店のかたが「どうぞ」と言って下さったので、中に入りました。テーブルの上にはこんな風なパックがいくつか並んでいて、ちょうど商品のシール貼りをされているところ。”初めて食べるんです”というと、トックの盛り合わせ「モドムトック」を薦めてくれました。両端が日本人の方が好まれる味のようです・・とのこと。一つずつ教えて下さったので、名前と一緒にご紹介~。( )内は原材料です。一番手前はコンチャルトック(もち米・黒豆)。黄色いのがホバックトック(米・かぼちゃ)。ピンクとよもぎの丸いのがソンビョン(米・いりごま)。その横の白とオレンジのがカズンソルギ(米・豆・栗・なつめ・干しかぼちゃ)。次の白とよもぎの薄い餅がチョルビョン(米・よもぎ)。で、一番向こうの端、ピンクとよもぎの丸い餅がバラムトック(米・白あん・よもぎ)です。夫はソンビョン、私はコンチャルトックが気に入りました。といっても、全部おいしいです♪当日朝に作ったものを販売されているそう。トックは日本の餅よりちょっと噛み応えがあって、歯切れの良い食感。甘さ控えめで塩気もあり、あっさりしていて・・。素朴で飽きの来ない味なのがいいな~。カラフルでおいしくて、満足しました。

ありがとうございます。

お店の場所は、大久保小学校の近く。友(チング)というお店の北に細い道とい

うかスペースがあって、そこを入ると突き当たり右にありました。分からず

り過ぎた後、夫がここかも・・と言うので入ってみたらお店があったのです。商品

バラ売りではなく、こういう風なパックごとになっています。各1パ¥840

だったかな。お祝い等のオーダーがあった時に作るという、ケーみたいなトッ

真が店内にいくつか貼ってあり、綺麗でおいしそうでした~。。