ふっかり、ふかふか。
噛みついたら、ぱふっとした感触が口に伝わってきます。
どこか懐かしい味のするお菓子を食べました。
おいしかったです。
沖縄名菓 黒糖菓子「タンナファクルー」。
沖縄産の黒糖が使われています。
イラストは、まるひら製菓のタンナちゃん。
・・って、可愛いじゃないか。笑
一頭身?
まるひら、タンナファクルー、という書体・・味があっていいです。
こういうの好きだなぁ。
割ってみると、中はこんな。
ふっかりふくらんで、ふかふかなんです。
黒糖は、まろやかで深みのある甘さなのが良い・・。
素朴でおいしい。いくらでも食べられそうです。
沖縄では昔からあるお菓子とのこと。
だからどこか懐かしくて、あったかい雰囲気なんだ・・と納得しました。
ふっかりふかふか・・沖縄名菓 黒糖菓子「タンナファクルー」、まるひら製菓。
かたくなく、やわらかくもなく・・味だけでなく、この食感にもなごみます。
ありがとうございます。
スーパーで見かけてお買い得だったので購入しました。撮影してから食べようと置いていたら、夫からこれは食べてもいいのかと訊かれ、まだ撮影してないからダメだと答えて数日たち・・いつになったら食べていいのかと、どやされ(笑)、慌てて撮影&試食となりました。ずっと気になっていた様子の夫、やっと食べられて満足していました。気軽なうちおやつにはぴったりの、懐かしく素朴な味わいで、おいしかったです。。
~ある日のつぶやき~
古くから伝わるお菓子は、すごく突出した美味というよりも、素朴で飽きない味わいというものが多い。何気ないようで、実は絶妙のバランスと品がある。シンプルで飽きないというのが、長く人々に愛される秘訣であり、王道で最強なんだと思う。。