先日食べたおやつ。
「あんず姫」という名の小さなもなかです。
皮の中に入った杏のゼリーが甘酸っぱくて、おいしかった・・。
「あんず姫」は、長野「利休堂」の商品。
素朴なタッチで描かれた杏のイラストがパッケージになっています。
外側のビニール袋の中は・・。
包装紙で、じかに包まれたもなかが入っています。
そのため、もなかの皮がちょっとしっとりしているような気が・・。
でも、過剰包装より好感が持てます。
もなかの皮はもう少し薄い方が好みですが、これでも十分軽い食感。
しとさくっ、という感じかな。
もなかの皮をぱかっと割ると・・。
杏ゼリーがたっぷり。
「あんず姫」の材料は、杏、砂糖、寒天、もち米というシンプルなもの。
味も素直で、舌にすっと馴染む気がします。
杏の持ち味である甘酸っぱさが、もなかでふんわり包まれて・・。
持ちやすく、大きさも「姫」サイズの小ささで、食べやすいです。
甘酸っぱい・・「あんず姫」、利休堂。
飾り立てない素朴な味わいが良いなぁと思いました。
ありがとうございます。
もともと杏が好きなので、杏を使ったお菓子を見ると、素通りできません。今回の「あんず姫」もデパ地下で見つけて、おいしそう～と買っていたもの。お茶を飲むのにちょっと何か欲しい、という時にぴったりの大きさなのが良いんだなぁ。少しずつ楽しもうと思っています。。
～ある日のつぶやき～
昔は、どかんと大きな食べものを見るとテンションが上がっていたが、今は、小さくて沢山入ったもの、により魅かれるようになった。「ちょっと小腹を満たせるもの」のニーズが、年を重ねるにつれ、高まってきたからだと思う。残す、という事に罪悪感を抱きつつ、でも到底食べきることはできない、という時は本当につらい。自分の腹具合に合わせて量を調節できる菓子、というのは可愛くて強い味方。これからも、ちょこちょこ食べ可能な菓子に色々出会いたいと思う。。