先日、夫と糖朝 青山店にランチに行ってきました。五目粥と香港醤油焼きそばを二人で頂いた後、デザートとしてオーダーしたのが写真の「いちごプリン」です。いつもは「マンゴープリン」を頂くのですが、この日はいちごのデザート類が出ていたので、あ~もうそんな時期なんだな~と嬉しくなって、こちらをオーダーしました。では早速いただきます。スプーンをはね返すようなぷるんとした弾力はマンゴープリンとおんなじ。いちごのソースと果肉と一緒に口に入れると・・。プリンは、ミルキーな味の中にきちんといちごの甘酸っぱさがあります。そこにおそらくいちごだけをつぶして作ったと思われるソースが合わさると、爽やかでありながら濃厚な味。おいしい~♪色もプリンのピンクと、ソースや果肉の赤と、とても可愛いです。新春に、まさしく”春”を感じるデザート、おいしく頂きました~。
ありがとうございます。
お正月のこの日、糖朝さんは満員でした。糖朝さんは元日のみお休みだった
のだそうです。周囲のお店が閉まっている中、こうしてオープンしているだけで
も有難いのにお料理もおいしいのですから、皆さんがこちらに足を運ぶのも納
得!です。(私達もその仲間^^)いちごプリンはテイクアウトもあります。この日
は早々に売り切れていました。いちご杏仁豆腐というのもあったので、こちらも
頂いてみたいです。