おむすび、ふたつ。
もともとお米が好きなのと、
おむすびのこのフォルムも
たまらない。
西荻窪「りげんどう」＊。
先日、西荻窪で所用があった際、
たまたま通りかかって「お！」と
心惹かれ、ランチしていくことに。
「むすび膳」。メインは
「旬のお魚ムニエル ブロッコリーと
マッシュルームのソース」。
いくつか選べるメインの中から、
これにした。魚は鮭。
このグリーンのソースが秀逸！
炒めた玉葱とマッシュルーム、
ブロッコリーに、だし、醤油、塩麹で
味付けしたものだとか。
食後に「甘酒チャイ」を。
甘さは麹のみ。
「甘さが足りない方はこちらを…」
と砂糖を添えてくださったけど、
そのままで十分美味しく頂けた。
落ち着いた風情の古民家レストラン。
ランチにお茶に、ほっとひと息できる。
気に入ったのでまた来よう。