先日サラダで紹介した豆を今日はおやつで・・。てんさい糖のシロップをかけただけ。
これがシンプルでおいしくて。お気に入りです。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
市販されている豆の水煮。これをささっと洗って器に入れ、てんさい糖のシロップ
をかけただけの簡単なおやつです。だけどこれがあなどれない！豆かんの寒天
抜きのような感じといいましょうか、シンプルながら滋味深くておいしいんです。
かけるのは蜂蜜でも何でも、好きな甘味料でＯＫ。
粘度があって豆に絡まりにくい場合は、少しお湯（or水）で溶いたらいいです。
繊維質やたんぱく質が足りない・・けど何かを作る時間がないなぁという時、これを
ぱくぱくっと食べています。