日: 2011年4月7日

乾パンを作りました。全粒粉・玄米粉、黒ゴマ入りのヘルシー乾パンです。コロコロ。

計画停電が全グループ見送りになった暖かい日、久々のオーブン使用です。

乾パンがどこに行っても売り切れだったので、ないなら作ろう！と。

いつもの全粒粉・玄米粉以外もこれまた我が家の定番、豆乳を加えてます。

自家製で缶詰とかにはできないので、日持ちはある程度限られそうですが・・。

からっと乾いた乾パン。ちょっと硬めのビスケット、という趣。おいしいです。