いつかのお月見で作った
白玉だんご。
おせちの時に使っている
白いお重に入れてみた。
白×白。
白というか生成りかな？
アイボリーにも近いかも。
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もしかしたら
初めて作ったおやつって
白玉だんごかもなーと、
今ふと思った。
耳たぶくらいのかたさに
粉を練ったらまるめる。
お湯におとして
浮かんできたら水にとる。
水気をきったら完成。
きなこをまぶしても、
フルーツ缶と合わせても、
白くて丸くてつるんっとした
白玉だんごはおいしい。
あ、きなこの時は
てんさい糖を入れるのを
忘れないようにしなきゃ。
前に、甘さ加えるの忘れて
味がなかった・・;つД｀)
ってことあったから(笑)