先日お昼に、うちごはんで作って食べたパスタです。
パスタ・・というより、スパゲティと呼んだ方がしっくりくるかな。
素朴な味でおいしかったです。
タカモリ＠熊本の「マルメイ ナポリタン 復刻版」。
昭和３０年代の復刻版で、コッコちゃんというキャラが描かれています。
私が小さい頃・・。
即席めんの焼きそばやパスタは粉末ソースが主流でした。
この「マルメイ ナポリタン 復刻版」も粉末ソース。
ソフトめんと一緒に入っているのが見えます。
こういうの、よく休日のお昼に作って貰って食べていたなぁ。
すごく懐かしいです。
具は玉ねぎオンリーでシンプルに。
レンジで簡単調理も出来るようですが、ここはフライパンで。
ジュージュー・・炒めて絡めて出来上がり。
あっという間に完成です。
乾燥パセリをぱらっとかけて、いただきます。
フォークでくるっと巻きつけて食べるというより・・。
お箸で食べたくなる、素朴な味わい。
あぁ、このちょっと薄味のところが懐かしい。おいしいです。
お箸で食べたい素朴なパスタ・・「マルメイ ナポリタン 復刻版」、タカモリ。
子供の頃のお昼ご飯を思い出しつつ食べる味・・。
懐かしくて和やかな気分になれました。
ありがとうございます。
昔ながらのパッケージって、どこかほっとするあったかい雰囲気があります。イラストだけでなく、ロゴの書体や色使いも良いなぁ。イベント会場で購入したものです。私は作ってそのまま食べましたが、夫はケチャップを足してました。笑 具を増やしたり、味を足したりしてカスタマイズするのもまた一興かも・・＾＾
～ある日のつぶやき～
地方の食品って、その土地の人にはお馴染みでも、よその土地の人からしたら新鮮だったりする。そういうのに出会いたくて、知らない土地に行ったら、地元の人が行くようなスーパーなどをつい探してしまう・・。我が故郷広島にも、自分で気づいていないだけで、そういう食品があるんだろうなぁ。。