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引越す前にご招待頂き、大阪のご近所さんで
お友達の「紅型(びんがた)染め」作家さん宅
を訪問した 時のこと。
初めて頂いた「沖縄そば」が、 あまりにも
おいしくて感動！かつおだしとのことだが、
より深みを感じる味わい。しみじみする美味、
あぁ、人生初「沖縄そば」がこの一杯で本当
に幸せーと思うほど。
用意してくださってた副菜も絶品。
大阪にいながらにして、沖縄の味を堪能した。
沖縄へも行ってみたいなぁ。