カレーを食べました。
ごろんと大きな牛肉、じゃがいも、人参が入っています。
マイルドながら、かすかにぴりっとくる後味。
深みのある味わいで、おいしかった！
食べたのはこちら。
横須賀のお土産として購入したレトルトカレーです。
帝国海軍横須賀鎮守府發「よこすか海軍カレー」。
中央にきらめく金箔の文字も、期待できそうな感じ。
沢山種類があった中から、夫とこれを選びました。
湯煎で温めて器に入れ、パセリをぱらり。
原材料は牛肉のほか・・。
玉ねぎ、馬鈴薯、トマト、りんご、人参、セロリ、バナナ、生姜、にんにく。
これらに、はちみつやチャツネ、ガラスープ、ブイヨンなどなど。
かなり沢山入っているんですね。
箱に記載されていた説明によると。
明治４１年「海軍割烹術参考書」を基に、現代風に仕上げた一品との事。
イギリス海軍をお手本として創られた日本の海軍。
簡単で栄養バランスの良いカレーライスを軍隊食として取り入れた・・と
いう経緯は広く知られています。
”カレーは横須賀から全国に広まったと言っても過言ではありません”
と説明でも力強く宣言されていて、カレーの街よこすか、のイメージが
前面に出ている印象です。
渋くていかつい表側のパッケージとは違い、裏はこんな感じ。
ふんわかしたイラストで横須賀の地図が描かれています。
帝国海軍横須賀鎮守府發「よこすか海軍カレー」。
さらりとしていて、甘すぎず、辛すぎもせず。
バランスの良い美味なるカレーでした。
記念艦「三笠」を見ておきたくて、初めて出かけた横須賀の街。
またあったかい時期にでも遊びに行きたいです。
ありがとうございます。
イラスト地図を見つつ思ったのは、ペリー来航の黒船で有名な浦賀もこの近くにあるんだ～ということ。今更かい！という感じですが認識を新たにしました。横須賀には、弟橘姫のお話で知られる走水（はしりみず）や走水神社があったり、みかん狩りやいちご狩り、さつまいも掘りが出来るところもあったり・・。興味深い場所がいろいろあるのでまた訪問したいです。。
～ある日のつぶやき～
お正月用に昨年末活けた花が、一ヶ月以上もった。この時期の寒さは体にこたえるけれど、花にしてみたら良い環境なのかも。これから春が近づくと、梅や桃が咲き、あったかくなったら桜も・・。楽しみだ。。