白ごはん栄養のある味方です食物繊維たんぱく質も
玄米は体に合えば金棒で常食すれば元気が続く
「ごはん -食べて元気に-」
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◎創作ノート<解説>
ダイエットをしていたり、極端にストイックな生活をしていたりする人で、きちんとした情報を取り入れてないと、白米・ごはんを悪者にして食べない、という人もいるようで。。もったいないなと思います。ごはんを抜いてケーキを食べる。ケーキはカロリーがあるのでその分ごはんを食べない、というのは、カロリーだけをみて体の仕組みを考えていない、というか。ごはんは糖質もあるけど、食物繊維やたんぱく質も含む、栄養のあるものです。だから、元気な体にとって、味方。敵ではない。私が思っているのは、大きく言えばどんな食べ物も心や体を元気にしてくれる、ということ。ジャンクフードを食べたい時もあり、そういう時は、たとえ少し乱れた心理状態であっても、心に効く、から欲している。そればかりだったり、続けていると、体に影響が出るかもしれませんが、心と体の両方を持つのが人間なので、心に効くもの、体に効くもの、両方をバランス良く摂取しながら、心身が元気でいられるよう、注力する。それが大事だと思います。筋肉をつけたい、体の脂肪を落としてシェイプアップしたい、のであれば、適した食べ物や食べ方がある。その際、白米・ごはんは敵じゃない。排除すべきものではない。白米より玄米のほうがより栄養がある、としても体に合う合わないがあるので、そこは自分の体と相談。合うなら鬼に金棒の金棒で、炭水化物のエース的な存在として食事に取り入れると良い。たんぱく質は大事だし、良質な脂質も必要。だけど炭水化物を排除しすぎず、エネルギー源として、バランス良く、摂取する。楽しんで＾＾そう、楽しんで食べると不思議と体重は増えない、数値も良い、なんならやせている、ということもよくあります＠私の体しらべ＾＾食べたら動けば良い、食べるなら動く、のが良いですよね。食事と運動の両輪で、元気かつその人らしいベストな体型になっていく。そう思います。。