ついこの前が20年前だった けっこう前よ そうだよね、うん
ないならば作れば良いと作ってた今はあるから買っても良いね
「ふた昔前 -けっこう前-」
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◎創作ノート<解説>
この会話は、先日、ついこの前までは売ってなかったから作ったと話していて、ついこの前ってけっこう前よと言われ、20年前だったと気づいた時のことw天然酵母のパンも米粉を使ったお菓子も、約20年前は手に入れやすい価格では売ってなくて、ないけど必要だから作っていました。今は専門店だけでなくスーパーにも通常のとあまり変わらない価格で売っている。高い材料を買って無理に作らなくても良い。作りたければ作ったら良いし、今は買っても良いのだなと。ふた昔前となるとけっこう前。20年の歳月が経ち、天然酵母や米粉のパン・お菓子を気軽に入手できる世の中になった。それだけニーズも増えたのでしょうね。変わらない良いものがあり、進化や変化があるのがいいなと思います＾＾