最近とみに興味が出てきたカヌレ。
今回は、ちびちびサイズのカヌレを頂きました。
プレーンとショコラの２種。
どちらもおいしかったです。
人気の焼きたてパンに沢山の人の列・・。
そんな光景をよく見かけるＪＯＨＡＮ（ジョアン）。
お店の一角にある、量り売りのコーナー。
独身の頃、ここの菓子パンにすごくはまってて・・。
少量ずつ数種類買っては、おやつに食べてました。
いろんな種類があり、小さくて食べやすい。本当に気に入ってたんです。
今回は、お初のこちら。「ミニカヌレ」です。
初めて見るなぁと思ったら、大阪のお店限定との表示。
そうなんだ。よそにはないのかな・・。
ともかくも、今カヌレにはまっている身としては一度味わってみなきゃ。
プレーンとショコラを４つずつ、約１００ｇ購入。
帰宅して早速おやつタイムです。わくわく。
今まで食べたカヌレの中では、一番小さいちびサイズ。
まずは、プレーンから。
外は少し焦げ目がついている部分も。こういうの好みです。
かふっと齧ってみると、外は結構硬め。かりっとしています。
中はとても柔らかく、もちっとした食感。
洋酒の香りがふわんと漂って、リッチな気分になれます。
小さいサイズにカヌレの旨さがぎゅっと凝縮している感じ。おいしい。
ショコラはそこまで苦みがなく、優しい味わい。
中が生チョコのようです。こっちもおいしい。
カヌレは硬い外側も柔らかい内側も好きで、そのバランスが良いなと思っています。
だけどどっちか選べ、と言われたら、私は硬い外側にウエイトを置きたい。となると。
サイズが小さい＝より多くの外側を味わえる、ということ。
だからかな、満足感がありました。いい感じです。
ちび・かりっ・もちっ・・ミニサイズのカヌレ２種、ジョアン。
量り売りなのでまとまった数を買う＋小さいので食べやすい＝ついつい食べ過ぎる。
ということだけ気をつけて、またリピートしたいと思います。笑
ありがとうございます。
最近はうちでパンを焼き、外食でもごはんものを食べることが多かったので、ここのところしばらくパンを買う機会がありませんでした。先日ジョアンの前を通りかかったら、量り売りにカヌレがある！と気づき、引き返して購入＾＾。結果、おいしくて食べやすいサイズだったので気に入りました。お店の方に伺ったところ、グラム単位だけじゃなく、個数単位でも購入可能とのこと。これで食べたくなったら気軽に買える、と思うと、嬉しいです。。
～ある日のつぶやき～
カヌレ・・お店によって色々違うんだなぁと実感している。食べていく中で自分の好みが定まってきた。味、価格、購入しやすさ・・などなど、自分にとって嬉しい条件を満たす理想的なカヌレを求めて、これからも食べ歩きしようと思う。。