美味・活気・居心地の良さ「お刺身盛合わせ」など、魚真 吉祥寺店

 

名物「お刺身盛合せ」。写真は二人前。

鮮度も味も抜群!
あー、大の魚介類好きとしては、
こういうお刺身を頂くとほんと
生き返る心地がするのだ。幸せ♪

小あじの南蛮漬け。
甘酸っぱい味つけがピタッと
決まってて、こちらも美味。

吉祥寺にある人気の居酒屋
「魚真 吉祥寺店」*。
この日初めて来訪した。

土曜日に予約なしでこちらを訪れるなど、
知らないからできたことと今なら言える。

開店直後の店内は満席。
席があくまで、しばし立ち飲みコーナーで
のどを潤すことに。
(といっても、ほぼ下戸の私はウーロン茶)

ほどなくしてカウンター席に移動。
目の前で調理の様子を見られる特等席だ。
てきぱきして美しい包丁さばき。
いつまで見ていても飽きない。

秋刀魚の塩焼き。

こちらの良いところは、
何を食べても美味しい、
ということだけでなく、
接客がピカイチだということ。

お兄さんたち皆さん威勢が良く、
丁寧できびきびした動き。
清々しい気持ちになれる。
だから、居心地もすごくいい。

キスの天ぷら。

あーずっとここにいたい。
そう思うほど惚れこんでしまった。

偶然選んだこちらのお店。
後で知ったが、とても人気で
評価も高いお店だった。
さもありなん。

人気店だからもうすでに
多くの人々が知っているとはいえ、
これ以上誰にも知られたくない・・
なんて気持ちにさせられるほど、
素敵に美味しいお店だった。

絶対また来る!
ものすごくおすすめ^^

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魚真 吉祥寺店
吉祥寺のほか、下北沢や渋谷、新宿など
都内各地に店舗あり。
今度はお寿司も食べて見たいなー。
お店のかたいわく、
平日は予約なしでも座れることがあるが、
土日は基本予約した方が確実とのこと。
あの盛況ぶりを知ると、そうだそうだ、
と思いました。全席禁煙なのも嬉しい。
週末は予約を入れてぜひ!