ボルシチ。ウクライナ定番の家庭料理。
チキンキーウ。
とり胸肉にバターとハーブが入ってる＾＾
ひまわり油で揚げてる、とのこと。
モルクワ。人参のマリネみたいな感じ。
マッシュポテト。とてもなめらか。
オリヴィエ。
いろんな野菜が入ってて、新年やお誕生日
など、お祝いの席で食べられることが多い
そう。
赤キャベツのピクルス。
にんにくの効いた自家製ピクルス。
グリーンのキャベツが、ビーツの色で赤く
なってるのだとか。
ナリスニキ。
チキン・チーズ・マッシュルームが
入ったクレープ。
＊再訪した時のメニュー。