おいしいチョコレートを食べました。
ちっちゃな粒なのですが、満足感は大きい！
香りといい、まろやかな味わいといい・・。
チョコが余り得意でない私が、ぱくぱく食べちゃってます。
これ、大好き。
４月２日にオープンした「ルクアイーレ」。
魅力的なお店が多く、ちょくちょく訪問しています。
「タイニーガーデンフーズ アーバンリサーチ」は・・。
ファッションブランド、アーバンリサーチが展開しているお店。
食に特化した全国初出店のセレクトショップです。
写真は、お店の紙袋。シンプルでお洒落。
試食させて貰って気に入り、思わず即買いしてしまったのが・・。
チョコレートアペリティフ、と書かれているこちら。
「アニス粒チョコレート」です。フランスのお菓子。
原材料は・・。
砂糖、ココアバター、全粉乳、天然バニラ、アニス。
シンプル。だけど、なんとも深みのある味。
こんな感じです。
ひと粒が、７～８ｍｍくらいの大きさ。
噛むと、チョコが口中でとけて・・。
ふわりと爽やかなアニスの風味が広がります。
おいしい。とってもおいしい。好みだー。
チョコのコクとアニスの豊かな香りがマッチして。
後味さっぱり。いくつでも食べたくなる。
ひと粒の満足感もはんぱないんですけど・・。
もうもう、とまらないです。
香り豊かで爽やか・・「アニス粒チョコレート」、
タイニーガーデンフーズ アーバンリサーチ。
洒落ていて、とっても美味なチョコレート。
素敵でおいしいものにまた出会えたー。
本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
ルクアイーレ・・注目していた店、行ってから初めて知った店、いろいろ入っているんですが、ほんといいですー。今後も通ってしまう予感。。今回の「アニス粒チョコレート」、よくぞ試食させてくださった！とお姉さんの手をとってぶんぶん握手したくなるほど（してませんが＾＾；）のヒット。これ、試食してないと買ってませんでした。まず私自身、チョコはそこまで得意なほうじゃないため、普段はスルー。夫はチョコＬＯＶＥですが、ＬＯＶＥゆえにといおうか、大きなもの、いかにもチョコ然としたものばかり買う人なので、これまた目に入らずスルーしていたはず。試食ってほんと大事ですね。大きな出会いのきっかけになる。ありがとう～試食（つうか、お姉さん＆お店ー）。。
～ある日のつぶやき～
店員さんの商品知識がかなり豊富＆自身も試してみた感想がさらっと出てくるお店というのは、信じられる気がする。客はそれを知らず、試したこともないから、お店の人に尋ねる。その時の応対で、買う気が失せたり、げんなりすることも往々にしてある。迷っている背中を押し、出会えて良かったと客に後々まで思わせる接客と商品知識。実体験に基づく強み・弱点含めた情報提供。販売ロボットではなく、あくまで客目線の対応、その人らしい人間性のようなものが垣間見れた時、客の心は動く。そして食べ物の場合、一目瞭然というか一味瞭然とでもいおうか、試食の力ってすごく大きい。太っ腹が結果的に本当の客を呼び寄せる。上手な情報の繰り出し方と、うそのない接客で、素晴らしいものに出会いたい。。