パティスリー菓響（かのん）のケーキ。
「フルーツグラタン」です。
ふわっふわのスポンジ生地の上に、柔らかなムース。
てっぺんには、カラフルなフルーツがてんこ盛り。
そして。
容器がねー、可愛いんです。
いろんな色があるんですよ。見たところ、日によって違うみたい。
ケーキのジャケ買いというか、容器買い。
この年になっても、わりとあります。笑
後で使うんだー。という、わくわく感がたまらない。
何に使お。
～～～～～
見た時は、一人でこれ全部食べるのは厳しいかも・・と思いました。
でも数分後、気づいたらあっという間に完食。
私一人で。写真も撮らず。笑
見た目より随分軽やかで、ふんわりしていたからこそ、です。
やっぱりこちらのケーキ、おいしいです。
ご馳走様でした。
うちの母が勧めてくれたこちらのお店のケーキ。
一度食べて以来・・。
あっさりした味わいと、比較的お手頃価格だというのもあって。
我が家では結構な頻度でリピートしています。
夫はいつもの「モンターニュ」。チョコのケーキです。
～～～～～
にこにこと、毎日を暮らすため。
時々食べるケーキは、その笑顔の原動力となってくれます。
やっぱりいいな、ケーキって。
おまけ。
先日、テレビを見ていたら・・。
辰巳芳子さんの「ねぎのヴルーデ」が紹介されていました。
これを使ったスープを飲むと、風邪予防にもなるそう。
辰巳さんの映画を観に行き、ポタージュスープも作ったので。
おいしそう、体に良さそう・・と早速作ってみました。
写真は刻んだねぎを炒めているところ。
スープを加えてさらに炒め・・。
完成。
ジャムの空き瓶に入れました。
これをさじですくってコップに入れ、お湯をさしたら・・。
ねぎのスープ、出来上がり。
おおー、じわじわくるおいしさ。地味だけどしっかりしてる味。
味噌汁に入れても・・とあったので、入れてみました。
これもいい。味噌汁がぐっと深い味わいになります。
夫も気に入っていました。
～～～～～
容器も可愛い・・菓響の「フルーツグラタン」などケーキ各種。
野菜のスープや使いまわせるペーストなど、体に良い料理。
どちらも私の心身の「もと」になってくれる有難い存在。
ありがとうございます。
菓響のケーキはこんな風に箱に入ってました。フルーツグラタンの容器、ちゃんとふたもあるんですよ～。いろんな色の容器があって、見るたびごとに違うのも気になってました。中のケーキがおいしいのも分かったし、これから違う色の容器が出ているとつい買ってしまいそう＾＾。ねぎのヴルーデは、あーいいな！と思ってすぐ作りました。スーパーへ行ったら、ねぎの値段、安くなく普通だった・・ので、もったいないから紹介されていたレシピより、ねぎの本数は少なくして作りました。ねぎが安売りになってる時、沢山買ってまとめて作るといいかなって思います。。
～ある日のつぶやき～
おいしそう、というレシピに出会った時。いつか作ろう・・とレシピをメモってそのままってこと、よくある。なので、すぐ作る、というのを出来るだけ心掛けている。面倒だなーって思うこともあるけど、いやいや、ちょっとのことだ、今すぐやろう～と作っておくと、次作る時のハードルも低くなり、繰り返し作れば自分のレパートリーのひとつになる。思うのも大事だけど、実際やってみることの大事さって比較にならない。良いと思ったら行動する。それが身になっていく。ついついなまけ心が出そうになるけど、まず動く・やってみる。これからもそうし続けていこうと思う。。