高貴なプリン、オザミトーキョー

ありがとうな毎日 seeding of the happiness この日、丸ビル35階にある「オザミトーキョー」さんでランチしてきました。綺麗に晴れた初夏のように暖かい日で、窓からの眺めも清清しいです。コース料理の最後、2種類あるデザートから私が選んだのは、写真のこちら。その名も「高貴なプリン」です。キャッチーなネーミングの由来は、バニラビーンズをたっぷり使っているからなのだそう。なるほど、見ただけで分かるくらい沢山入っています。ふるるんと揺れる柔らかなプリンにミントの葉が映えて・・。ではいただきます。本来私は柔らかめより固めのプリンが好きなのですが、こちらのプリンは柔らかいけれど私の好きな味。おいしい♪卵の風味とバニラの香りを強く感じることができ、ひと口ごとに満足できます。口に入れるとすぅ~っと溶けていき、香りが広がって後味はすっきり。確かめるように食べ進めていると、あっというまに完食していました。ほんの少しだけあるカラメルも、味を引き締めています。やはりふんだんに使われたバニラビーンズがポイントのよう。軽い食感ながら濃厚なバニラの香りで、ちゃんとした満足感あり!高貴なプリンで気分も軽やか、楽しいランチの大満足な締めになりました。

ありがとうございます。

この日ご一緒した皆さんは、お仕事をされつつ常にいろんな事を学んでおら

素敵なお姉さま方。お話を聞いているだけで本当に勉強になります。

色の良いお店がいいとのリクエストで、まだまだ経験値の少ない私ですがこ

らのお店はどうかなと選んでみました。皆さんで下さったので良かっ

た~^^店内はずっと満席。場所柄かスーツ姿の男性も多かったです。こじん

まりしていますが、窓際の2人席と、奥の一段高い位置にある4人掛けの席

とうまく分けられていて、どの席からでも景色を楽しむことが出来ます。平日

のランチはお得だと思います(私達もこちらを頂きました)。高貴なプリンを

てみたいかたは是非~。。